슈니테크, 중기부 ‘LIPS II’ 사업 선정… 김 산업 혁신 날개 단다
노형석 기자
작성일 2026-09-02 08:01
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‘LIPS II’ 사업은 우수한 기술력과 사업성을 갖춘 유망 기업의 성장을 지원하는 프로그램이다. 슈니테크는 전남창조경제혁신센터의 지원과 추천을 바탕으로, 기존 김 산업의 단순 원물 생산 및 유통 구조를 넘어 종자부터 양식, 가공까지 전 과정을 아우르는 수직 계열화 모델을 제시하여 높은 사업성을 인정받았다.
전라남도는 전국 김 생산량의 상당 부분을 차지하지만, 부가가치 창출 구조가 취약하다는 한계가 있었다. 슈니테크는 이러한 문제를 극복하고자 최고급 품종인 곱창김을 현대적 감각으로 재해석한 독자 브랜드 ‘꽃타래김’을 선보인다. ‘꽃타래김’은 품격 있는 패키징과 소포장, 정기 구독 라인업을 통해 일상 소비와 고급 선물 시장을 동시에 공략할 계획이다.
또한 슈니테크는 수십 년간 축적된 종자, 양식, 가공 분야의 전문 네트워크와 자체 ICT 스마트 양식 모니터링 기술을 결합하여 해양 환경 변화에 따른 품질 편차를 안정화했다. 이를 통해 균일한 품질을 유지하며 지역 어가에는 안정적인 수익을, 소비자에게는 신뢰할 수 있는 미식 경험을 제공하는 상생형 브랜드를 구축할 방침이다.
전남창조경제혁신센터 관계자는 슈니테크가 전남의 대표 해양 자원인 김 산업에 첨단 ICT와 체계적인 브랜딩을 접목하여 고부가가치화를 이끌 잠재력이 높은 기업이라며, ‘LIPS II’ 선정을 발판 삼아 K-씨푸드를 선도하는 글로벌 브랜드로 성장할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다고 밝혔다.
슈니테크 정승호 대표는 이번 선정이 전남 김 산업이 최고급 미식 브랜드로 전환될 가능성을 인정받은 결과라며, 종자에서 가공까지 품질의 본질을 지키는 관리와 감성적 브랜딩을 바탕으로 국내 프리미엄 시장을 넘어 글로벌 럭셔리 푸드 시장에 도전하겠다고 포부를 밝혔다.
슈니테크는 이번 사업 선정을 계기로 ‘꽃타래김’의 상표 출원 및 패키지 양산을 추진하고, 크라우드 펀딩, 온라인 선물하기 입점, 자사몰 론칭 등 본격적인 시장 확대에 나설 예정이다.
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